재패니즈 모노그램 번을 아시나요?글쓰기의 기원
안녕하세요. 이것은 하나의 매력입니다. 재패니즈 모노그램 번을 아시나요? 오코노미야끼처럼 철판에 굽는 요리인데, 몬자야키는 사실 보기에는 별로지만 한번 맛보면 자꾸 찾게 되는 요리입니다. 오늘은 몬자야끼라는 일본요리에 대해 알아보겠습니다. 글쓰기의 기원 몬자야키의 기원은 아즈치모모야마 시대에 센사토 히나타가 만든 후노야키로 거슬러 올라갑니다. “국수”는 설탕이나 산초 된장을 바른 얇은 밀가루 껍질을 말아서 만든 과자입니다. 에도 시대 말기에는 된장 대신 … Read more