많은 분이 소화 불량이나 혈당 관리 때문에 현미식초를 찾으시곤 합니다. 제가 필라테스 센터에서 회원님들과 상담을 진행하다 보면, 단순히 ‘몸에 좋으니까’라는 막연한 믿음으로 식초를 선택했다가 정작 본인에게 맞는 종류나 올바른 섭취법을 몰라 효과를 제대로 못 보시는 경우를 정말 자주 뵙게 됩니다. 특히 현대인의 불균형한 식습관 속에서 현미식초는 단순한 조미료 이상의 역할을 합니다. 저는 오늘 12년 동안 … Read more
많은 분이 기력이 떨어지는 환절기나 중요한 시험을 앞두고 건강 관리를 위해 산양삼효능에 대해 문의를 주시곤 합니다. “그냥 인삼이랑 비슷한 거 아닌가요?” 혹은 “비싼 만큼 확실히 몸이 좋아질까요?”라는 질문을 받을 때마다 저는 단순히 성분을 나열하기보다, 우리가 왜 이 약재를 제대로 알고 섭취해야 하는지에 대해 깊이 있게 설명해 드립니다. 단순히 ‘몸에 좋은 것’을 먹는 것을 넘어, 내 … Read more
“선생님, 저는 매일 2시간씩 땀을 흘리며 운동하는데 왜 체중계 숫자가 그대로일까요?” 필라테스 스튜디오에서 회원님들과 마주 앉아 상담할 때 가장 많이 듣는 고민 중 하나입니다. 저 역시 초보 시절에는 ‘체지방줄이는법’에 대해 막연하게만 알고 있었기에, 그 막막한 심정을 누구보다 잘 이해합니다. 당시 저는 단순히 체중을 줄이는 것에만 급급해 식사량을 극단적으로 줄이고 고강도 운동만 반복했었죠. 결과는 어땠을까요? 숫자는 … Read more
많은 분이 천연발효식초를 단순히 ‘소화에 좋은 음료’나 ‘다이어트용 보조제’ 정도로만 생각하시곤 합니다. “그냥 식초면 다 똑같은 거 아니야?”라고 묻는 분들을 상담할 때마다 저는 안타까운 마음이 들곤 하죠. 시중에서 흔히 접하는 합성식초와 정성으로 빚어낸 천연발효식초 사이에는 그 깊이와 성분부터가 완전히 다른 차이가 존재하기 때문입니다. 단순히 산도를 높이기 위해 화학 성분을 첨가한 제품은 몸에 필요한 유익균이나 유기산의 … Read more
체형 교정을 도와드리는 필라테스 강사로 일하다 보면, 회원님들과 대화할 기회가 참 많습니다. 한 분은 매일 아침 무거운 몸을 이끌고 출근하며 기초 체력을 보충하기 위해 산양삼을 챙겨 드신다고 하셨고, 또 다른 분은 부모님의 기력 회복을 위해 어떤 것이 가장 좋은지 고민하며 저를 찾아오시기도 합니다. 처음 제가 이런 질문을 받았을 때, 저는 단순히 “좋은 게 최고입니다”라는 원론적인 … Read more
매일 아침 혹은 식사 전후에 마시는 한 잔의 음료가 우리 몸의 대사와 컨디션에 얼마나 큰 영향을 미치는지 알고 계시나요? 제가 현장에서 수많은 직장인분과 상담하며 느낀 점은, 많은 분이 건강을 위해 ‘발효식초‘를 찾으시지만 정작 어떤 제품이 본인의 체질에 맞고 효과적인지 정확히 구분하지 못하고 섭취하는 경우가 굉장히 많다는 것입니다. 단순히 시중에서 파는 식초 음료가 아니라, 제대로 된 … Read more